Φούρνος Σφολιατοειδών Unox Stefania - XFT113 Σειρά LINEMISS

Κυκλοθερμικός φούρνος σφολιατοειδών Unox Stefania - XFT113 σειρά LINEMICRO με αναλογικό χειρισμό και θαλάμη μαγειρέματος από ανοξείδωτο ατσάλι. Διαθέτει λειτουργίες ρύθμισης χρόνου, θερμοκρασίας, ποσοστού ατμού και 2 ταχυτήτων ανεμιστήρα. Ιδανικός για όλες τις διαδικασίες ψησίματος φρέσκων και κατεψυγμένων αρτοσκευασμάτων.

Προηγμένα και αυτόματα χαρακτηριστικά ψησίματος:

• DRY.Plus: απομακρύνει γρήγορα την υγρασία από τη θαλάμη μαγειρέματος
• STEAM.Plus: δημιουργεί άμεσα υγρασία
• AIR.Plus: πολλαπλοί ανεμιστήρες με αντίθετη φορά περιστροφής για τέλεια ομοιομορφία ψησίματος σε όλα τα ταψιά

Τεχνικά χαρακτηριστικά:

• Manual (χειροκίνητο πάνελ)
• Με 1 βεντιλατέρ με αναστροφή της κίνησής του
• Διπλό τζάμι
• Φωτισμός θαλάμης φούρνου με λάμπα αλογόνου
• Ειδικός διακόπτης για τον ψεκασμό υγρασίας στον θάλαμο, κατά τη διάρκεια του ψησίματος
• Χωρητικότητα: 3 ταψιά διαστάσεων 46 x 33 cm με απόσταση μεταξύ τους 7,5 cm
• Χρονοδιακόπτης: 120 λεπτά (max)
• Θερμοκρασία (°C): έως 260
• Ισχύς (kW): 3
• Τάση (V): 230
• Βάρος (kg): 25
• Διαστάσεις (cm): 60 x 65 x 43