Dynamic EG 820D Ηλεκτρικό Πλατώ Χρωμίου με Λεία Επιφάνεια 728x400mm - 300.0607

Το επαγγελματικό ηλεκτρικό πλατώ Dynamic EG-820D (300.0607) με λεία επιφάνεια αποτελεί την ιδανική λύση ψησίματος για κουζίνες εστίασης με μεγάλες απαιτήσεις παραγωγής. Διαθέτει premium επιχρωμιωμένη πλάκα (χρωμίου) μεγάλων διαστάσεων, η οποία προσφέρει εξαιρετικά ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας σε ολόκληρη την επιφάνεια, ελάχιστες απώλειες ενέργειας προς το περιβάλλον και κορυφαία αντικολλητική συμπεριφορά κατά το ψήσιμο.

Η στιβαρή κατασκευή του από ανοξείδωτο ατσάλι, σε συνδυασμό με τον κομψό, φαρδύ και εργονομικό σχεδιασμό του, εξασφαλίζει μέγιστη ανθεκτικότητα στη σκληρή καθημερινή χρήση. Είναι ιδανικό για εστιατόρια, fast food, steak houses, ξενοδοχεία και catering που αναζητούν ταχύτητα, μεγάλη επιφάνεια εργασίας και άψογο αποτέλεσμα σε κρέατα, burgers, λαχανικά, θαλασσινά και αυγά.

Κύρια Χαρακτηριστικά:

• Μεγάλη Επιχρωμιωμένη Πλάκα: Η λεία επιφάνεια χρωμίου με μήκος 72.8 εκ. εξασφαλίζει ότι τα τρόφιμα δεν κολλάνε, μειώνει δραστικά τις εκπομπές καπνού και κρατάει τη θερμότητα εγκλωβισμένη στο εσωτερικό της πλάκας για μέγιστη οικονομία ρεύματος
• Ακριβής Έλεγχος Θερμοκρασίας: Εξοπλισμένο με αξιόπιστο θερμοστάτη που επιτρέπει την ακριβή ρύθμιση της θερμοκρασίας από 50°C έως 300°C, προσφέροντας απόλυτη σταθερότητα και έλεγχο σε διαφορετικούς τύπους ψησίματος ταυτόχρονα
• Ανοξείδωτη Κατασκευή & Εύκολος Καθαρισμός: Το σώμα της συσκευής είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικό ανοξείδωτο ατσάλι με υλικά ανθεκτικά στη βρωμιά, κάνοντας το καθάρισμα της λείας επιφάνειας εξαιρετικά απλό και γρήγορο μετά τη χρήση
• Συρτάρι Συλλογής Υπολειμμάτων: Διαθέτει ενσωματωμένο, αφαιρούμενο ανοξείδωτο συρτάρι στο μπροστινό μέρος, όπου συγκεντρώνονται τα λίπη και τα υπολείμματα φαγητού για τη διατήρηση των αυστηρότερων κανόνων υγιεινής
• Σύστημα Υψηλής Απόδοσης: Οι πανίσχυρες αντιστάσεις 4.4kW προσφέρουν ταχύτατη προθέρμανση και άμεση επαναφορά της θερμοκρασίας όταν τοποθετούνται μεγάλες ποσότητες κρύων προϊόντων πάνω στο πλατώ

Τεχνικά Χαρακτηριστικά:

• Ηλεκτρική Ισχύς: 4.4 kW (4400 W)
• Τροφοδοσία Ρεύματος: 230 V / 50 Hz
• Επιφάνεια Ψησίματος: 728 x 400 mm (Λεία επιχρωμιωμένη)
• Εύρος Θερμοκρασίας: 50°C - 300°C
• Υλικό Κατασκευής: Ανοξείδωτο Ατσάλι (Inox)
• Εξωτερικές Διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 730 x 470 x 250 mm