Εργαλείο Ισοκατανομής Καφέ Inox 58mm - 79-1227

Το επαγγελματικό εργαλείο ισοκατανομής (coffee distributor) αποτελεί το κλειδί για την επίτευξη μιας ομοιόμορφης εκχύλισης, εξαλείφοντας το φαινόμενο του channeling που αλλοιώνει τη γεύση του καφέ. Ο χρήστης μπορεί να προετοιμάσει το coffee bed με απόλυτη ακρίβεια πριν από το πάτημα (tamping), καλύπτοντας την ανάγκη για σταθερή ποιότητα σε κάθε φλιτζάνι espresso.

Χαρακτηριστικά:

• Εξασφαλίζει τέλεια κατανομή του καφέ σε όλη την επιφάνεια του κλείστρου, αποτρέποντας τη δημιουργία κενών αέρος
• Κατασκευάζεται από υψηλής ποιότητας Inox, προσφέροντας εξαιρετική αντοχή στη φθορά και την οξείδωση
• Διαθέτει διάμετρο 58mm, η οποία είναι η πλέον διαδεδομένη για τα περισσότερα επαγγελματικά group μηχανών espresso
• Σχεδιάζεται με ύψος 3,5cm, μέγεθος που διευκολύνει τον χειρισμό και την αποθήκευση στον σταθμό εργασίας

Οδηγίες χρήσης:

1. Τοποθετήστε το εργαλείο ισοκατανομής πάνω στο κλείστρο αφού έχετε γεμίσει με την επιθυμητή δόση καφέ.
2. Περιστρέψτε το εργαλείο δεξιόστροφα μερικές φορές ώστε η βάση του να "στρώσει" ομοιόμορφα τον καφέ μέσα στο καλαθάκι.
3. Μετά τη χρήση, καθαρίστε τη βάση Inox με ένα στεγνό πανί για να αφαιρέσετε τυχόν υπολείμματα σκόνης καφέ.