Arris Grillvapor Διπλή Γκριλιέρα Υγραερίου - GV 870

Arris Grillvapor GV 870, επαγγελματική γκριλιέρα υγραερίου διπλή με 4 σχάρες 19×56cm, 2 ανεξάρτητα συρτάρια νερού και 2 διακόπτες ρύθμισης φλόγας. Εξοικονόμηση χώρου και απόδοσης με ένα μοντέλο εξαιρετικά αποδοτικό, αξιόπιστο και εύκολο στη συντήρηση. Λειτουργεί με ακτινοβολούμενη θερμότητα, χρησιμοποιώντας ένα σύστημα όπου κάθε μονάδα είναι εξοπλισμένη με τέσσερις υψηλής απόδοσης μικρούς καυστήρες, τοποθετημένους έτσι ώστε να θερμαίνουν ειδικούς θόλους από ανοξείδωτο σίδερο. Οι θόλοι εξασφαλίζουν ότι η θερμότητα κατανέμεται ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια ψησίματος και ότι το φαγητό δεν έρχεται σε άμεση επαφή με τη φλόγα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

Χαρακτηριστικά:

• Διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 80 x 70 x 31,5 cm
• Διαστάσεις εστίας: 190x560mm
• Ισχύς: 17 kW
• Βάρος: 70 kg
• Τάση: 230 V
• Κατασκευή: Ανοξείδωτος χάλυβας AISI 304 Scoth Brite
• Σύνδεση νερού: Όχι
• Γέμισμα νερού: Χειροκίνητο

Οφέλη:

• Μικρότερη απώλεια βάρους κατά το ψήσιμο (κατά μέσο όρο -20%)
• Υγιεινό και θρεπτικό μαγείρεμα (τα τρόφιμα διατηρούν τα θρεπτικά τους συστατικά)
• Ταχύτερο ψήσιμο (+20%)
• Εύκολος καθαρισμός