Μαχαίρι Ξεκοκαλίσματος Ίσιο Στενό Victorinox 15cm - 302215

Το μαχαίρι ξεκοκαλίσματος ίσιο στενό Victorinox 15cm αποτελεί ένα απαραίτητο εργαλείο για επαγγελματίες κρεοπώλες και ερασιτέχνες που αναζητούν ακρίβεια στον διαχωρισμό του κρέατος από τα κόκκαλα. Η ελβετική κατασκευή του εγγυάται κορυφαία ποιότητα και υψηλή αντοχή, προσφέροντας μια αξιόπιστη λύση για καθημερινή χρήση σε απαιτητικά περιβάλλοντα κουζίνας και εργαστηρίων επεξεργασίας κρέατος.

Χαρακτηριστικά:

• Διαθέτει λεπίδα από κορυφαίας ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα που συνδυάζει αιχμηρότητα και προστασία από τη διάβρωση
• Περιλαμβάνει επαγγελματική λαβή Fibrox από ελαστομερές υλικό TPE για σταθερό κράτημα
• Προσφέρει εξαιρετική ανθεκτικότητα σε ένα ευρύ φάσμα θερμοκρασιών και κρούσεων
• Διαθέτει λάμα μήκους 15 εκατοστών με ίσιο και στενό προφίλ
• Παρέχει τη δυνατότητα αποστείρωσης της λαβής για μέγιστη υγιεινή
• Εξασφαλίζει εύκολο ακόνισμα λόγω της ιδανικής σκληρότητας του χάλυβα
• Παρουσιάζει βάρος 0,100 kg για ξεκούραστο χειρισμό
• Διατίθεται σε μαύρο χρώμα
• Παρουσιάζει διαστάσεις 28,5 x 3,5 x 2 εκατοστά