Rational Set of Small Baking & Roasting Pans / 4 Τηγάνια με 1 Βάση Στήριξης GN1/1 - 60.73.286

Το επαγγελματικό σετ μικρών τηγανιών ψησίματος της Rational περιλαμβάνει 4 αυτόνομα μικρά τηγάνια (Small Baking & Roasting Pans) και 1 ειδική βάση στήριξης. Διαθέτει κυματοειδή πάτο για εξαιρετικά ομοιόμορφο ρόδισμα, καθώς και την αντικολλητική επίστρωση TriLax που εμποδίζει το κόλλημα των τροφίμων. Η ειδική βάση στήριξης εξασφαλίζει εύκολο, σταθερό και ασφαλή χειρισμό ακόμα και σε συνθήκες αυξημένης παραγωγής.

Κύρια Χαρακτηριστικά:

• Κυματοειδής Πάτος: Εγγυάται τη βέλτιστη κυκλοφορία του θερμού αέρα και τη σωστή διανομή της θερμότητας για απόλυτα ομοιόμορφο ρόδισμα
• Αντικολλητική Επίστρωση TriLax: Εμποδίζει την προσκόλληση των τροφίμων, επιτρέποντας την εύκολη αφαίρεσή τους και τον γρήγορο καθαρισμό
• Βάση Στήριξης (Holding Frame): Προσφέρει απόλυτη σταθερότητα, ασφάλεια και άνεση κατά την εισαγωγή και εξαγωγή των 4 τηγανιών στον φούρνο, ειδικά σε περιπτώσεις μεγάλου όγκου παραγωγής
• Μεριδοποίηση & Αυτονομία: Επιτρέπει την ταυτόχρονη προετοιμασία 4 διαφορετικών ή μεριδοποιημένων παρασκευασμάτων χωρίς να αναμειγνύονται τα υγρά και οι γεύσεις
• Πρότυπο Gastronorm GN 1/1: Σχεδιασμένη για να εφαρμόζει τέλεια στους οδηγούς των επαγγελματικών φούρνων Rational Combi-Steamer και σε κάθε επαγγελματικό φούρνο που δέχεται σκεύη GN 1/1