Dynamic EG 1000D Ηλεκτρικό Πλατώ Χρωμίου με Λεία Επιφάνεια 996x398mm - 300.0609

Το επαγγελματικό ηλεκτρικό πλατώ Dynamic EG-1000D (300.0609) με λεία επιφάνεια αποτελεί την κορυφαία και πιο ευρύχωρη επιλογή ψησίματος για κουζίνες μεγάλης κλίμακας και επιχειρήσεις εστίασης με πολύ υψηλούς ρυθμούς παραγωγής. Διαθέτει premium επιχρωμιωμένη πλάκα (χρωμίου) με εντυπωσιακό μήκος που αγγίζει το 1 μέτρο, προσφέροντας εξαιρετικά ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας, ελάχιστες απώλειες ενέργειας προς το περιβάλλον και κορυφαία αντικολλητική συμπεριφορά κατά το ψήσιμο.

Η υπερ-ενισχυμένη κατασκευή του από ανοξείδωτο ατσάλι, σε συνδυασμό με τον επιβλητικό και εργονομικό σχεδιασμό του, εξασφαλίζει μέγιστη ανθεκτικότητα στη σκληρή καθημερινή χρήση. Είναι ιδανικό για μεγάλα εστιατόρια, πολυτελή ξενοδοχεία, steak houses, πολυάριθμα fast food και υπηρεσίες catering που αναζητούν τεράστια επιφάνεια εργασίας, ταχύτητα και άψογο αποτέλεσμα σε κρέατα, burgers, λαχανικά, θαλασσινά και αυγά.

Κύρια Χαρακτηριστικά:

• Γιγαντιαία Επιχρωμιωμένη Πλάκα: Η λεία επιφάνεια χρωμίου με μήκος 99.6 εκ. επιτρέπει τη διαχείριση τεράστιων ποσοτήτων φαγητού ταυτόχρονα, εξασφαλίζει ότι τα τρόφιμα δεν κολλάνε, μειώνει δραστικά τις εκπομπές καπνού και κρατάει τη θερμότητα εγκλωβισμένη στην πλάκα για μέγιστη οικονομία ρεύματος
• Στιβαρή Inox Κατασκευή & Εύκολος Καθαρισμός: Το σώμα της συσκευής είναι κατασκευασμένο εξολοκλήρου από ανθεκτικό ανοξείδωτο ατσάλι με υλικά ανθεκτικά στη βρωμιά, κάνοντας το καθάρισμα της λείας επιφάνειας εξαιρετικά απλό και γρήγορο, διατηρώντας την υγιεινή σε κορυφαία επίπεδα
• Σύστημα Υψηλής Απόδοσης 6kW: Οι πανίσχυρες επαγγελματικές αντιστάσεις προσφέρουν ταχύτατη προθέρμανση και άμεση επανορθωτική ανταπόκριση της θερμοκρασίας, ακόμη και όταν τοποθετούνται μεγάλες ποσότητες κρύων προϊόντων πάνω στο πλατώ
• Συρτάρι Συλλογής Υπολειμμάτων: Διαθέτει ενσωματωμένο, αφαιρούμενο ανοξείδωτο συρτάρι στο μπροστινό μέρος, όπου συγκεντρώνονται με ασφάλεια τα λίπη και τα υπολείμματα φαγητού κατά τη διάρκεια της εργασίας
• Διατήρηση Σταθερής Θερμοκρασίας: Το προηγμένο σύστημα ελέγχου εγγυάται τη διατήρηση της απαιτούμενης θερμοκρασίας σε όλο το εύρος της επιφάνειας, εξασφαλίζοντας ευκολότερο, ασφαλές και ομοιόμορφο μαγείρεμα χωρίς απώλειες

Τεχνικά Χαρακτηριστικά:

• Ηλεκτρική Ισχύς: 6 kW (6000 W)
• Τροφοδοσία Ρεύματος: 230 V / 50 Hz
• Επιφάνεια Ψησίματος: 996 x 398 mm (Λεία επιχρωμιωμένη)
• Υλικό Κατασκευής: Ανοξείδωτο Ατσάλι (Inox)
• Εξωτερικές Διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 1000 x 520 x 330 mm